会津名物✿ソースかつ丼
セブンイレブンのソースかつ丼を完全再現♬
このレシピの生い立ち
会津名物✿ソースかつ丼。
作り方
- 1
豚ロース肉は筋切りをして塩・黒コショウをする。
- 2
バッター液→パン粉の順につける。
- 3
170度の油でカラッと揚げる。
- 4
キッチンペーパー等で油を切る。
※市販のとんかつでもいいです。 - 5
【4】が入るくらいの鍋に★を入れて沸かす。
- 6
湧いたら【4】を入れて煮込む。
- 7
カツを食べやすい大きさにカットする。
- 8
ご飯にキャベツの千切りをのせカツを盛り付ける。
- 9
奈良漬けを添える。
- 10
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
- 11
【2018.1.6】
ソースカツの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○ - 12
【2018.1.30】
ソースカツ丼の検索で1位になりましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○
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