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白菜と豚バラのチーズ煮込み
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白菜と豚バラのチーズ煮込み-レシピのメイン写真

白菜と豚バラのチーズ煮込み

ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918

ほっこりあったまるチーズ鍋煮込みです✨
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チーズが好きな旦那へ!

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材料

1人分
  • 豚肉 100g
  • 白菜 3〜4枚
  • 椎茸(しめじがおすすめ) 1個
  • コーン 適量
  • 出汁
  • 水 80
  • 牛乳 80
  • コンソメ 小1弱
  • チーズ 適量
  • ブラックペッパー
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作り方

  1. 1

    豚肉と白菜を5センチほどの均等な大きさに切り、交互に鍋に並べる

  2. 2

    上から椎茸、コーンをのせ
    混ぜ合わせた出汁をかける。
    蓋をして沸いたら6分弱火で煮る

  3. 3

    チーズを上からかけて
    蓋をして2分ほど煮込んで
    チーズが溶けたら
    ブラックペッパーをかけて完成!

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ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918
2021/11/02 05:25に公開
料理初心者です‼︎結婚して愛する旦那のために料理勉強してます☆昼はケーキ屋、家では犬と旦那の3人暮らしです(^^)
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このレシピのキーワード

煮込み 白菜 豚肉 コーン シメジ しいたけ 牛乳 チーズ

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