可愛『聖誕老人包』 - 聖誕麵包
閒人廚房 @cook_6815988
又到聖誕，又到聖誕........整個「應節麵包」來迎接聖誕節吧！用吞拿魚、粟米作餡料，粉糰分兩次焗製便可焗出層次分明，顏色不一的麵包，加上外型精緻可愛，小朋友一定愛吃！
訣竅提示
- 想健康一點，不用牛油，改用蛋液掃在表面會更油亮！
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食後感想
自家製作「聖誕老人麵包」，以吞拿魚、粟米粒作餡料，味道咸咸香香極惹味！
可愛『聖誕老人包』 - 聖誕麵包
又到聖誕，又到聖誕........整個「應節麵包」來迎接聖誕節吧！用吞拿魚、粟米作餡料，粉糰分兩次焗製便可焗出層次分明，顏色不一的麵包，加上外型精緻可愛，小朋友一定愛吃！
訣竅提示
- 想健康一點，不用牛油，改用蛋液掃在表面會更油亮！
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食後感想
自家製作「聖誕老人麵包」，以吞拿魚、粟米粒作餡料，味道咸咸香香極惹味！
在 Cookpad App 開啟料理步驟
- 1
餡料做法非常簡單，只要將蕃茄味吞拿魚混合適量粟米粒即成。
- 2
粉糰發酵好後便可分成均等小份，逐一揉成薄片，將適量餡料放於薄片中央。向中心方向摺合成一長型狀，摺合位朝下作底部。預熱焗爐至180度，入爐前掃上一層牛油焗約12 - 15分鐘取出。再將其餘的薄片作鬚、帽及鼻子，最後用葡萄子粒作眼便大功告成。
- 3
入爐前再掃上一層牛油。
- 4
由於麵包已熟，故表面的薄片只需焗約3分鐘即可。
- 5
於鬍鬚位置灑上適量糖霜。
- 6
麵包造型充滿聖誕氣氛，這款應節麵包，無人不愛！
- 7
掃上蛋液會令表面更油亮！
- 8
而掃上一層牛油看似較堅硬，放心！當咬上一口，您會嚐到那股咸香鬆軟滋味，比掃蛋液更好食！
- 9
麵包焗得咸咸香香，餡料豐富又好味，自家製作遠勝坊間麵包！
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