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香ばし大和芋♪ガーリック醤油マヨソテー
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香ばし大和芋♪ガーリック醤油マヨソテー-レシピのメイン写真

香ばし大和芋♪ガーリック醤油マヨソテー

AKARU☆
AKARU☆ @cook_40055957

香ばしく焼けた大和芋にガーリック醤油の香りとマヨネーズのコクがプラスされてあと引く一品です♪
このレシピの生い立ち
大和芋を擦らず、サッと手軽に作れてご飯が進むおかずを作りたくて。

香ばしく焼けた大和芋にガーリック醤油の香りとマヨネーズのコクがプラスされてあと引く一品です♪
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大和芋を擦らず、サッと手軽に作れてご飯が進むおかずを作りたくて。

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香ばし大和芋♪ガーリック醤油マヨソテー

AKARU☆
AKARU☆ @cook_40055957

香ばしく焼けた大和芋にガーリック醤油の香りとマヨネーズのコクがプラスされてあと引く一品です♪
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大和芋を擦らず、サッと手軽に作れてご飯が進むおかずを作りたくて。

香ばしく焼けた大和芋にガーリック醤油の香りとマヨネーズのコクがプラスされてあと引く一品です♪
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大和芋を擦らず、サッと手軽に作れてご飯が進むおかずを作りたくて。

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材料

2人分
  1. 大和芋 200g
  2. キユーピーマヨネーズ 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. すりおろしニンニク 小さじ1
  5. 刻みのり 大さじ2位
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作り方

  1. 1

    大和芋をキレイに洗い、皮ごと食べやすいようにカットする

    • 香ばし大和芋♪ガーリック醤油マヨソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ火にかけ、①を入れ焼き色が付くまで炒める。

    • 香ばし大和芋♪ガーリック醤油マヨソテー作り方2写真
  3. 3

    ②に醤油をまわしいれ、全体に味が馴染んだらオッケー。

    • 香ばし大和芋♪ガーリック醤油マヨソテー作り方3写真
  4. 4

    刻みのりをのせて完成です。

    • 香ばし大和芋♪ガーリック醤油マヨソテー作り方4写真

コツ・ポイント

大和芋は皮ごと使って栄養もアップ。
しっかり大和芋に焼き色をつけることで
香ばしさが加わって美味しく仕上がります。

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AKARU☆
AKARU☆ @cook_40055957
2020/02/24 02:46に公開
できるだけ簡単にパパッと作りたくて簡単なレシピばかり紹介しています♪♪もし良かったらAKA.RU☆キッチンのぞいてみてくださいねっ(*∩ω∩)ブログ 『aka.ru☆rainbow』http://ameblo.jp/kyk-17/Instagram https://www.instagram.com/aka.ru38/
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