可以做為麵包抹醬，也可以用它來做焦糖奶茶、把咖啡調成焦糖瑪奇朵，更可以在吃甜點都喜歡淋上一些!

焦糖醬就是這麼好用，試試在家自己做做看吧

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訣竅提示

1.煮糖的過程中不要攪拌它，如果發現鍋底的材料不平均，只要搖晃一下鍋子就可以了。

2.糖加熱後的溫度非常高，所以全程都要很小心很小心才行，

最忌諱煮到一半想用手(或舌頭)沾一些試味道，那可是非常非常可怕的動作喔!

3.歩驟三不要煮太久，焦糖醬剛煮好很稀是正常的，

隔天就會變得更濃稠，記得只要材料全下後再拌勻就熄火，多煮幾分鐘後第二天可以就要收成一罐牛奶糖了~