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ゴマたっぷり☘️蓮根のデリ風サラダ
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ゴマたっぷり☘️蓮根のデリ風サラダ-レシピのメイン写真

ゴマたっぷり☘️蓮根のデリ風サラダ

toraちゃん♪
toraちゃん♪ @cook_40164419

蓮根と家にあるお好み食材でオリジナルのデパ地下風デリサラダ♡ゴマたっぷりでコク旨です♬
このレシピの生い立ち
お店で買うと高いサラダ、だし醤油を使って手軽にデリ風サラダを作ってみました♡

2022.2.26

蓮根と家にあるお好み食材でオリジナルのデパ地下風デリサラダ♡ゴマたっぷりでコク旨です♬
このレシピの生い立ち
お店で買うと高いサラダ、だし醤油を使って手軽にデリ風サラダを作ってみました♡

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ゴマたっぷり☘️蓮根のデリ風サラダ

toraちゃん♪
toraちゃん♪ @cook_40164419

蓮根と家にあるお好み食材でオリジナルのデパ地下風デリサラダ♡ゴマたっぷりでコク旨です♬
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お店で買うと高いサラダ、だし醤油を使って手軽にデリ風サラダを作ってみました♡

2022.2.26

蓮根と家にあるお好み食材でオリジナルのデパ地下風デリサラダ♡ゴマたっぷりでコク旨です♬
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材料

1人分
  1. 蓮根 50〜100g
  2. ※その他おすすめ食材（ごぼう、ツナ、人参、きゅうり、カニカマ、ハム、水菜、パプリカ、コーン、枝豆、さつまいも、トマトなど）
  3. ●だし醤油 少々
  4. ●マヨネーズ 大さじ2〜
  5. ●すりごま 大さじ2〜
  6. ●砂糖 お好みで
  7. ごま油 小さじ1/2
  8. 酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    蓮根は皮をむき輪切り又は半月切りにし、酢水に5分漬けておく

    • ゴマたっぷり☘️蓮根のデリ風サラダ作り方1写真
  2. 2

    色々入れてデリ風サラダに♬
    こちらは一例です。
    その他お好きなものでOK

    • ゴマたっぷり☘️蓮根のデリ風サラダ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯で蓮根を茹でる（2分程度）※ごぼうや人参は一緒に茹でれば時短に♬

    • ゴマたっぷり☘️蓮根のデリ風サラダ作り方3写真
  4. 4

    ザルにあけ粗熱を取る。
    ボールに●の合わせ調味料で混ぜ仕上げにごま油を少々加えたら完成♬

    • ゴマたっぷり☘️蓮根のデリ風サラダ作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付け完成♬

    • ゴマたっぷり☘️蓮根のデリ風サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ごぼうや人参を入れる時は蓮根と一緒に茹でて下さい。

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toraちゃん♪
toraちゃん♪ @cook_40164419
2022/02/26 05:08に公開
多忙の為、スロークックで無理なくやってます。簡単レシピについてはお返しを見送らせて頂く場合もございます(T-T)つくれぽ・フォロー・TL等　お気遣いなく趣味♪旅行が大好きで特に「どこかにマイル」にハマってます。阪神タイガース、今年は連覇♡♡マイブーム♡街ぶら、岩盤浴、サウナ、韓流ドラマ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20640504
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