柚子の色も香りも美味しい、大根のお漬け物です。
黄色で華やかになるのはもちろん、食欲をそそる香りで素敵な食卓を
このレシピの生い立ち
後もう一品欲しいと思った時に作り置きがあると助かるのがお漬け物。日持ちするので時間がある時に作っておけるし、どんな色にでもできるので、レシピを見なくても作れるように【1%の塩】と、漬け汁は【砂糖と塩同量】と【彩りプラス】と覚えて♪