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薬味が主役の大人サラダ!
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薬味が主役の大人サラダ!-レシピのメイン写真

薬味が主役の大人サラダ!

こはる母さん食堂
こはる母さん食堂 @cook_40272378

お酢とゴマ油がさっぱりなのに香り良く仕上げてくれます!おつまみにもピッタリな大人サラダです。
このレシピの生い立ち
漬物として作りましたが、出来たてもおいしかったので!サラダとしてご紹介しました。

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お酢とゴマ油がさっぱりなのに香り良く仕上げてくれます!おつまみにもピッタリな大人サラダです。
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材料

  • 大葉 10枚
  • 茗荷 3個
  • *ニンニクチューブ 1〜2cm
  • *ゴマ油 大さじ1/2
  • *お醤油 大さじ1
  • *お酢 大さじ1
  • *お砂糖 大さじ1/2
  • 白ごま 適量
  • 鷹の爪 適量
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作り方

  1. 1

    大葉と茗荷を千切りにする

  2. 2

    *の調味料をボールに入れ混ぜ、①を入れ和えたら完成!

  3. 3

    最後にお好みでゴマをふりかけて召し上がってください☆

コツ・ポイント

サラダにせずそのまま1晩置いて、漬物としても美味しいです!ツナを混ぜてご飯にのせれば、ご飯が無限に進みます(笑)

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こはる母さん食堂
こはる母さん食堂 @cook_40272378
2020/04/26 04:23に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大葉 みょうが トウガラシ

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