秋天的風味~低卡日式南瓜燉牛肉

蘿瑞娜Lorina @Lorinakitchen6828288
其實這道菜的概念是源自深夜食堂中,家喻戶曉的一道日本國民美食~馬鈴薯燉肉,不過把馬鈴薯換成熱量只有1/3的南瓜,再搭配我自己很愛又高纖低卡的菇類(舞菇、鴻喜菇、雪白菇、金針菇...都可)熱量更低還可以補充豐富的鐵質、高營養價值的蛋白質及足夠的膳食纖維,下飯的程度也不在馬鈴薯燉肉之下,很適合想要窈窕又不想捨棄口腹之慾的朋友
訣竅提示
詳細食譜圖文請見:http://lorina.pixnet.net/blog/post/45439511
歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房:https://www.facebook.com/lorinakitchen
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