インゲン中華になる！（インゲン中華炒め）
shikkachan @cook_40063811
インゲンだけレシピNo.2です。此方もお箸が止まりません(笑)
このレシピの生い立ち
インゲンペペロンチーノに続き第2弾。
いつもこの時期沢山頂きますが、簡単直ぐ出来るので大助かりレシピです。
インゲン中華になる！（インゲン中華炒め）
インゲンだけレシピNo.2です。此方もお箸が止まりません(笑)
このレシピの生い立ち
インゲンペペロンチーノに続き第2弾。
いつもこの時期沢山頂きますが、簡単直ぐ出来るので大助かりレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
インゲン両端をﾁｮﾝﾁｮﾝキッチンバサミでカット→食べやすい大きさにもカット→塩少々のお湯でお好きな硬さに茹でる
-
- 2
ごま油→にんにく微塵切りorチューブ→鷹の爪を炒め→茹でたインゲンを強火でｼﾞｭｰ
-
- 3
ウエイパー（鶏ガラスープ顆粒or中華味顆粒等）小さじ1/3強入れて炒める…出来上がり。
-
- 4
茹でないバージョン。 斜め切りにして好みの硬さに炒めます。 シャキシャキ感満載…
-
- 5
レシピID : 20919612
インゲンが大好きになるペペロンチーノ。 -
- 6
レシピID:20949704
インゲン韓国風！
（インゲン韓国風炒め） -
コツ・ポイント
ウエイパーだけで味付けなので先ずは小さじ1/3～味見してください。
インゲン茹でる時…後炒めるので少々固めに。
つくれぽ
娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡今は夫婦二人の生活になりましたが…毎日 皆様のレシピで楽しい食事ができています♪最近はスロークックです(-｡-;＊少しづつレシピ見直し中♡
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20930746
