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「搞鬼萬聖節」南瓜辣味噌嫩豬盅
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「搞鬼萬聖節」南瓜辣味噌嫩豬盅 的食譜成品照片

「搞鬼萬聖節」南瓜辣味噌嫩豬盅

YEA YEA
YEA YEA @cook_6815669

南瓜一般小孩很不愛，但只要將煎好微鹹的肉片放在蒸好的南瓜中，舀一口沾著肉汁的南瓜🤤，真的有顛覆大家對南瓜的看法，連不愛吃南瓜的小孩也都讃美起來囉！！

南瓜一般小孩很不愛，但只要將煎好微鹹的肉片放在蒸好的南瓜中，舀一口沾著肉汁的南瓜🤤，真的有顛覆大家對南瓜的看法，連不愛吃南瓜的小孩也都讃美起來囉！！

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「搞鬼萬聖節」南瓜辣味噌嫩豬盅

YEA YEA
YEA YEA @cook_6815669

南瓜一般小孩很不愛，但只要將煎好微鹹的肉片放在蒸好的南瓜中，舀一口沾著肉汁的南瓜🤤，真的有顛覆大家對南瓜的看法，連不愛吃南瓜的小孩也都讃美起來囉！！

南瓜一般小孩很不愛，但只要將煎好微鹹的肉片放在蒸好的南瓜中，舀一口沾著肉汁的南瓜🤤，真的有顛覆大家對南瓜的看法，連不愛吃南瓜的小孩也都讃美起來囉！！

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預備食材

30分鐘
６人份
  • 南瓜半顆
  • 梅花肉片约600g
  • 調味料
  • 韓式辣椒醬約1大匙
  • 味噌約１大匙
  • 醬油膏適量
  • 米酒約１大匙
  • 冰糖約１大匙
  • 熟白芝麻少許
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料理步驟

30分鐘
  1. 1

    將南瓜放入電鍋蒸熟（外杯约放１杯水）備用

    「搞鬼萬聖節」南瓜辣味噌嫩豬盅的食譜步驟1照片
  2. 2

    將梅花肉片與調味料抓醃拌勻至少超過１小時以上

    「搞鬼萬聖節」南瓜辣味噌嫩豬盅的食譜步驟2照片
  3. 3

    將醃好的肉片用少許油煎熟完再放入步驟１中即可撒點熟白芝麻

    「搞鬼萬聖節」南瓜辣味噌嫩豬盅的食譜步驟3照片
  4. 4

    成品上桌

    「搞鬼萬聖節」南瓜辣味噌嫩豬盅的食譜步驟4照片
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YEA YEA
YEA YEA @cook_6815669
發布於 2018年10月25日 14:55

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萬聖節 南瓜 韓式辣味噌 豬 盅

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