加賀野菜の金時草はおひたしが多いですが、かさ増しにもやし入れたらナムルになりました。
このレシピの生い立ち
加賀野菜の金時草はおひたしで(我が家はポン酢)食べていましたが、ボリュームアップにともやしを入れてみたら、食べやすくなって色合いもよくなりました。弁当のおかずにも。