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クックパッド見ながら料理してます。おかげで料理が楽しくなりました(^^ )

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あじの色つけ(焼き魚のあんかけ)

アジ • 塩 • 砂糖 • しょうゆ • 水 • 片栗粉 • 水
- 3-4人分
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紫いものクリチ&ヨーグルトサラダ

紫いも • クリームチーズ • プレーンヨーグルト • 干しぶどう • 酢
- 5人分
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大量消費　大根の菜と大根のおかか和え

大根 • 大根の葉 • おかか • めんつゆ
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金時草とモヤシのナムル

金時草 • もやし • ポン酢 • ごま • ごま油
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ノンフライヤー　トンカツ

豚肉 • 小麦粉 • 卵 • 水 • オリーブ油 • パン粉
- 3-4枚分
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ノンフライヤーで魚のフライ

魚切り身 • 塩コショウ • 卵 • 小麦粉 • 水 • オリーブ油 • パン粉
- 魚切り身3-5枚分
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ノンフライヤーでイカリング

いか • 小麦粉 • 卵 • 水 • オリーブ油 • パン粉
- 2-3人分
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蝦夷アワビのホイル酒蒸し（バター焼き風）

蝦夷アワビ • 酒 • バター • アスパラガス
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赤西貝の刺身

赤西貝 • 塩
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中島菜の煮浸し

中島菜 • 油あげ • しめじ • だしつゆ • 砂糖 • 酒
- 3～4人分
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カニ面（かにめん:おでんの具）

香箱ガニ • 水溶き片栗粉
- 1人分
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ナスとピーマンの炒めもの

なす • ピーマン • 薩摩揚げ • だしつゆ • かつお節
- 4人分
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中島菜の酒粕あえ

中島菜 • 酒粕 • 塩
- 5～6人分