最高のニラレシピ！「月見生ニラたま」
カズクックチャンネル @cook_40288158
見なきゃ損！10分で作れちゃう最高のニラレシピ！
このレシピの生い立ち
自分が大好きなニラが主役になる美味しいレシピがあればと思い、シンプルな工程で誰でも簡単に作れるニラレシピを考えました！
最高のニラレシピ！「月見生ニラたま」
見なきゃ損！10分で作れちゃう最高のニラレシピ！
このレシピの生い立ち
自分が大好きなニラが主役になる美味しいレシピがあればと思い、シンプルな工程で誰でも簡単に作れるニラレシピを考えました！
アプリでひらく作り方
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詳しい作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」 で検索してチェックしてみてくださいね！(^^)
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ニラは水洗いして塩を入れて沸騰させた湯に根元からゆっくり沈め40秒ほど茹でる！
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40秒経ったら引き上げ、冷水で冷まして水気を絞る！
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同じ高さになるように長さを切り揃えてカットして筒状になるようにまとめお皿に盛る！
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白だし・刻みのりを④にかけ、卵黄を乗せる！
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いりごまを仕上げに振れば完成！
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コツ・ポイント
★ニラは茹ですぎないことで食感よく仕上げる！
★ニラはしっかり水気を絞ることで味が薄まらない！
★長さを切り揃えることで見た目がキレイに仕上がる！
つくれぽ
You Tubeやってます！【ズボライタリアン】で検索してください♫はじめまして！KAZUです！僕は料理の世界に飛び込んで約15年の現役料理人です!ここでは料理を作ったことがない方でも「料理が身近で楽しい！」と思えるようになってほしい！という想いから始めました！基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を載せているのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー！✨
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21353679
