5分で作れる！「無限韓国きゅうり漬け」
カズクックチャンネル @cook_40288158
きゅうりレシピの中でもコレが最強！5分で作れる「韓国風きゅうり漬け」レシピ！
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむ漬物が食べたいと思い、スーパーでお得に買えたきゅうりを使って韓国風にアレンジした漬物レシピを考えました！
5分で作れる！「無限韓国きゅうり漬け」
きゅうりレシピの中でもコレが最強！5分で作れる「韓国風きゅうり漬け」レシピ！
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむ漬物が食べたいと思い、スーパーでお得に買えたきゅうりを使って韓国風にアレンジした漬物レシピを考えました！
アプリでひらく作り方
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詳しい作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」 で検索してチェックしてみてくださいね！(^^)
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きゅうりを洗って塩を振りかけまな板の上で擦りながら板ずりをする！
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②を洗い、乱切りにカットしてポリ袋に入れる！
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③に☆を全て入れて袋を閉じてシャカシャカ振り、きゅうり全体に馴染ませる！
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空気を抜きながら袋の口を縛り、30分ほど休ませて味を染み込ませる！
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30分経ったらお皿に盛り仕上げに糸唐辛子を乗せ完成！
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コツ・ポイント
★きゅうりは板ずりすることで味が馴染みやすくなり色鮮やかに仕上がる！
★味付けが少し濃いめなのでそのままでも美味しいですが30分漬けることで美味しさがさらにアップ！
つくれぽ
You Tubeやってます！【ズボライタリアン】で検索してください♫はじめまして！KAZUです！僕は料理の世界に飛び込んで約15年の現役料理人です!ここでは料理を作ったことがない方でも「料理が身近で楽しい！」と思えるようになってほしい！という想いから始めました！基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を載せているのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー！✨
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21360404
