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冬瓜・皮まで美味しく!サクッとかき揚げ
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冬瓜・皮まで美味しく!サクッとかき揚げ-レシピのメイン写真

冬瓜・皮まで美味しく!サクッとかき揚げ

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

甘くて美味しい冬瓜の皮!実に負けない皮のおいしさ!剥くときは硬いのに揚げるとサクサク♪捨てる前にもう一品♡

このレシピの生い立ち
捨てるの…もったいない…そんな時はいつでも♪かき揚げ

甘くて美味しい冬瓜の皮!実に負けない皮のおいしさ!剥くときは硬いのに揚げるとサクサク♪捨てる前にもう一品♡

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冬瓜・皮まで美味しく!サクッとかき揚げ

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

甘くて美味しい冬瓜の皮!実に負けない皮のおいしさ!剥くときは硬いのに揚げるとサクサク♪捨てる前にもう一品♡

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甘くて美味しい冬瓜の皮!実に負けない皮のおいしさ!剥くときは硬いのに揚げるとサクサク♪捨てる前にもう一品♡

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材料

1/4個分の皮
  1. 冬瓜の皮だけ 1/4個分
  2. ★天ぷら粉★
  3. 小麦粉 大さじ3
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 水 60cc
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作り方

  1. 1

    ★1番人気検索
    ありがとうございます

    • 冬瓜・皮まで美味しく!サクッとかき揚げ作り方1写真
  2. 2

    冬瓜の実は
    美味しく食べて〜♪
    冬瓜の皮も
    美味しく食べます♪

    • 冬瓜・皮まで美味しく!サクッとかき揚げ作り方2写真
  3. 3

    冬瓜の皮を
    薄切りにします

    • 冬瓜・皮まで美味しく!サクッとかき揚げ作り方3写真
  4. 4

    こんな感じで〜

    • 冬瓜・皮まで美味しく!サクッとかき揚げ作り方4写真
  5. 5

    いつもの天ぷら粉を
    作ります
    ★天ぷら粉★
    レシピID: 21190442

    • 冬瓜・皮まで美味しく!サクッとかき揚げ作り方5写真
  6. 6

    冬瓜の皮を絡めて
    揚げます

    • 冬瓜・皮まで美味しく!サクッとかき揚げ作り方6写真
  7. 7

    サクッとカリッと
    揚がっていたら
    完成♡

    • 冬瓜・皮まで美味しく!サクッとかき揚げ作り方7写真
  8. 8

    実も美味しいけど
    皮も美味しい!

    • 冬瓜・皮まで美味しく!サクッとかき揚げ作り方8写真
  9. 9

    ★冬瓜の実は
    冬瓜酢豚になりました
    レシピID: 21606466

    • 冬瓜・皮まで美味しく!サクッとかき揚げ作り方9写真

コツ・ポイント

冬瓜の皮は薄めに切ると
早く揚げられてサクッと仕上がります

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♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
2023/08/23 11:06に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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