簡単♪冷やしすき焼き釜玉うどん(*^o^

簡単♪冷やしすき焼き釜玉うどん(*^o^-レシピのメイン写真

簡単♪冷やしすき焼き釜玉うどん(*^o^

あわてん坊の姉(あね)さん @cook_40274693

牛肉・葱・卵があればすぐ出来る
うどんレシピ(*^O^*)♪
このレシピの生い立ち
暑さで食欲がない時に…
冷たくてあっさり頂ける
食欲増し増し♪うどんレシピ(*^O^*)

牛肉・葱・卵があればすぐ出来る
うどんレシピ(*^O^*)♪
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冷たくてあっさり頂ける
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あわてん坊の姉(あね)さん @cook_40274693

牛肉・葱・卵があればすぐ出来る
うどんレシピ(*^O^*)♪
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暑さで食欲がない時に…
冷たくてあっさり頂ける
食欲増し増し♪うどんレシピ(*^O^*)

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材料

4人分

葱(緑色の部分) 1本分
牛切り落とし肉 450g
茹でうどん 4玉
冷水適量
生卵 4個
≪たれ≫
醤油・味醂・酒各大さじ2
砂糖小さじ2
追い汁(市販めんつゆ)または、たれ分量を増量して♪ 適量
好きな付け合わせ好みで

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作り方

1

≪準備≫
葱(緑の部分)を薄く輪切りに。
2
≪作り方≫
フライパンにたれを入れ
火にかけたら
牛肉を加え→粗熱をとり
冷ます。
3

鍋にお湯を沸かし、
茹でうどんをさっと茹で
→冷水→水切り
4
皿にうどん→肉→生卵→葱の順に盛り付け。
5

汁が必要な人は
市販のめんつゆを準備し
追い汁に(^_^ゞ
6
好みでトッピングを(*^O^*)

コツ・ポイント

肉に味が付いてますが
追い汁(めんつゆ)を準備し、
かけると
更に美味しい(*^O^*)
たれを多めにしても勿論OK！

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あわてん坊の姉(あね)さん @cook_40274693

2023/08/23 11:05に公開

第2の人生スタート♪自分時間を楽しみながら興味あるものを作ってみたい(*^O^*)そして、みなさんのお料理やアイディアも楽しみ♪

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