簡単おつまみ！ささみとキムチのユッケ

Name: 簡単おつまみ！ささみとキムチのユッケ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 本技 凄旨キムチ 50g; ささみ 3本; きゅうり 1/2本; 卵黄 2個; ごま油 適量

pumママ @cook_40044759

本技凄旨キムチを和えるだけで簡単にコクのあるおいしいおつまみ完成！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でして、ささみを美味しく食べたくて考えました！凄旨キムチがほんとうに美味しいです！！

簡単おつまみ！ささみとキムチのユッケ

pumママ @cook_40044759

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

本技凄旨キムチ 50g
ささみ 3本
きゅうり 1/2本
卵黄 2個
ごま油適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ささみを耐熱のボウルに入れてラップをかけて、600Wのレンジで2分加熱する。
取りだして裏返し、さらに1分加熱する。
2

ささみにしっかり火が通っていたらOK。
冷ましている間に、きゅうりを千切りにする。
3

ささみから出た水分は捨て、ささみをほぐす。筋はとる。
4

ほぐしたささみに、本格凄旨キムチ、千切りにしたきゅうりを加えて混ぜる。
5

お皿に盛り、卵黄を中心にのせて、ごま油を垂らしたら完成。

コツ・ポイント

ささみを加熱する際に、しっかりと中まで火を通すことです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

pumママ @cook_40044759

2021/05/28 00:52に公開

9歳、7歳、4歳の三児の母(´ω`)趣味＊パン作り&お菓子作り。instagram▶︎instagram.com/os.yuu.cつくれぽくれる皆様、レシピを見てくれてる皆様にはいつも元気をいただいております！ありがとうございます♡レシピは随時、見直し訂正しております。うまく作れなかった、こうしたら良かった等、ご意見などもお気軽にコメント下さい。どうぞよろしくお願いします！

似たレシピ

その他のレシピ