シロカ HB 米粉入り食パン 春よ恋

まーこ◡̈ @cook_40197362
生クリームがなくても作れないかやってみました!
このレシピの生い立ち
米粉を入れることで、耳が柔らかくなったように感じました
シロカ HB 米粉入り食パン 春よ恋
生クリームがなくても作れないかやってみました!
このレシピの生い立ち
米粉を入れることで、耳が柔らかくなったように感じました
作り方
- 1
冷蔵庫にあるドライイーストは常温に出しておく
- 2
★の材料を上から順に入れていきます
- 3
米粉、強力粉を入れ、真ん中にくぼみを作りドライイーストを入れる
- 4
食パンコース
サイズ 1斤
焼き色 うすい
でスタート - 5
焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫に入れて半日くらいおき、冷えてかたくなってから切ると切りやすいです
- 6
電子レンジで30〜40秒チンするとモチモチになります!おすすめです(^^)
コツ・ポイント
ドライイーストが塩には触れないように気をつけて!
パンケースを逆さまにケーキクーラーなどに置いて冷ますと膨らみが潰れてしまうので、パンケースから出したら平な面を下に置いて冷ますといいですよ★
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