白菜をざく切りにする。

豚肉を一口大に切る。

フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れ、塩、こしょうを加えて炒める。

豚肉の色が変わったら白菜を加えて炒める。

「黄金の味」を加え、ふたをして約5分煮る。

片栗粉と水を混ぜて水溶き片栗粉を作り、<6>に加えてとろみをつける。

器に盛り、温泉卵をのせる。