Bolu Pandan Variasi

Name: Bolu Pandan Variasi
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Tepung terigu; 200 gram Gula pasir; 150 gram Mentega; 5 buah Telur; 1/2 sendok teh Baking powder; 1/2 sendok teh SP; 1/2 sendok makan Bubuk coklat; secukupnya Pasta pandan

Dina Nurdiani Hrp. @cookhanin_23

Resep kue pertama yang diajarkan mama saya.

Lebih banyak

Bolu Pandan Variasi

Dina Nurdiani Hrp. @cookhanin_23

Resep kue pertama yang diajarkan mama saya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

10 porsi

200 gramTepung terigu
200 gramGula pasir
150 gramMentega
5 buahTelur
1/2 sendok tehBaking powder
1/2 sendok tehSP
1/2 sendok makanBubuk coklat
secukupnyaPasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Pisahkan putih dan kuning telur. Kocok kuning telur kurang lebih 3 menit.
2

Kocok putih telur+SP+gula sampai mengembang dan berwarna putih kurang lebih 4-5 menit. Kemudian masukkan kuning telur aduk sebentar baru masukkan tepung terigu yang sudah dicampur baking powder. Sedikit demi sedikit sambil tetap dimixer.
3

Setelah tercampur matikan mixer, lalu tuang mentega yang sudah dilelehkan terlebih dahulu. Ambil 5 sendok makan adonan campur dengan bubuk coklat sisanya beri pasta pandan lalu aduk rata.
4

Tuang adonan berwarna hijau ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega, kemudian tuangbadonan berwarna coklat dibagian tengah. Panggang suhu 175 derajat selama 25-35 menit.