Thumbprint Choco Cookies

Name: Thumbprint Choco Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gr butter (wisman); 75 gr butter margarine (palmia royal); 120 gr gula halus; 1 btr telur; 250 gr terigu pro rendah (kunci biru); 20 gr coklat bubuk (van houten); 20 gr susu bubuk (anchor); 20 gr maizena (maizenaku); 100-150 gr kacang cacah (saya beli jadi merk john farmer); 100 gr Selai coklat (tulip)

Zahra @zahra12

Ini resep thumbprint choco cookies yg super nyoklat dan manisnya pas.

Lebih banyak

Thumbprint Choco Cookies

Zahra @zahra12

Ini resep thumbprint choco cookies yg super nyoklat dan manisnya pas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

75 grbutter (wisman)
75 grbutter margarine (palmia royal)
120 grgula halus
1 btrtelur
250 grterigu pro rendah (kunci biru)
20 grcoklat bubuk (van houten)
20 grsusu bubuk (anchor)
20 grmaizena (maizenaku)
100-150 grkacang cacah (saya beli jadi merk john farmer)
100 grSelai coklat (tulip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer wisman, palmia royal, gula halus, kuning telur dengan kecepatan sedang selama 1 menit
2

Masukan campuran terigu, coklat bubuk, susu bubuk, maizena yg sudah diayak kedalam adonan, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
3

Bulat2 adonan, timbang/pakai sendok takar sebesar 7gr
4

Celupkan adonan yg sudah dibulat tadi ke putih telur, lalu ke kacang tanah, lalu susun diloyang dan ditekan tengahnya sehingga membentuk lubang untuk isian selai coklat nanti.
5

Oven selama 15 menit disuhu 150-160 derajat atau sesuaikan oven masing2
6

Keluarkan adonan dari oven lalu isi dengan selai coklat, lalu oven lagi selama 5-10menit
7

Diamkan sebentar sampai uap panas hilang dan cookiesnnya siap disusun ditoples.