Martabak Manis Teplon

Name: Martabak Manis Teplon
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Butir Telur; 200 gr Tepung Terigu; 5 gr Baking Soda; 1 sdt Garam; 3 Sdm Gula Pasir; 1 Sdm Gula Pasir saat setengah matang; 1 Sdm Susu Bubuk boleh skip; 50 gr Keju Parut (Topping); 20 Gr Mesis Coklat (Topping); 3 Gr Ragi Instan; 200 ml Air hangat arem arem saja; 15 Gr Mentega; 3 Sdm Susu Kental Manis

Dewi Alfianty @DapurDewi01

Palembang

ini ni makanan favoriteku.. semenjak nikah mau jajan tuh rasanya mager banget buat keluar.. mana mahal jg ni makanan haha.. berhubung emak emak ya kan dah banyak bngt yg di pikirin kebutuhan yg skrg harganya smkin melambung.. jdi emak emak kek aku kudu mikir gmn ttp bs jajan tanpa harus keluar bnyk uang .. yah jdilah skrg belajar buat sendiri martabak manis.. awalnya ya sdh pasti gagal hehe tp skrg dah bisa makanya mau post di cookpad. buat pengingat resep martabak.. dan berbagi cerita sama user cookpad lainnya selamat melihat dan mencoba jika tertarik.. smg tertarik yaa hehe .. thank you. 🤍

Lebih banyak

Martabak Manis Teplon

Dewi Alfianty @DapurDewi01

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 org

1 ButirTelur
200 grTepung Terigu
5 grBaking Soda
1 sdtGaram
3 SdmGula Pasir
1 SdmGula Pasir saat setengah matang
1 SdmSusu Bubuk boleh skip
50 grKeju Parut (Topping)
20 GrMesis Coklat (Topping)
3 GrRagi Instan
200 mlAir hangat arem arem saja
15 GrMentega
3 SdmSusu Kental Manis

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Masukan Tepung, Ragi, Baking Soda, Garam dan Gula ke wadah lalu tambahkan air sedikit sambil diaduk aduk. masukan telur lalu aduk lagi sampai teksturnya creamy tidak cair dan tidak terlalu padat sedang saja.
2

Siapkan Telpon hidupkan kompor dengan api sedang tes dengan cipratkan air ke teplon jika air berlari artinya teplon sudah siap dipakai.
3

Masukan Adonan tadi ke teplon ratakan adonan di seluruh pinggiran teplon. jika sudah setengah matang beri gula pasir di bagian tengahnya. kemudian tutup kecilkan api. tunggu sampai matang dan berlubang semua tengahnya.
4

Jika sudah matang tes pakai lidi jika masih lengket tutup lagi. jika sdh tidak lengket adonan sudah matang. angkat dan oleska mentega. beri topiing tadi keju, mesis. dan susu kental manis. dan selesai deh siapkan dinikmati.🤗 potong sesuai selera yaa kalo aku gak di tumpuk krn suka lengket ke bawah semua toppingnya jadi paling potong kotak kotak aja. trus makan deh hehe