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焼肉丼
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焼肉丼-レシピのメイン写真

焼肉丼

レナヒナ
レナヒナ @cook_40113566

焼肉丼を韓国風に作りたくて
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ここのレシピを色々見させてもらって完成しました。

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材料

  • もやし 1パック
  • にら 1/2パック
  • ほうれん草 1袋
  • 肉 300g
  • 味の素 適量
  • エバラタレ てきりょう
  • キムチ 適量
  • ご飯 1人分
  • コチュジャン 大さじ1~2
  • 鶏ガラスープ 小さじ1/3
  • ニンニクチューブ 小さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしとにらで、一風堂風ナムルを作ってください(違う方のレシピですいません。)ほうれん草のナムルを、作る

  2. 2

    ほうれん草を、茹でよく絞り、食べやすい大きさに切る。それにごま油大2.鶏ガラスープ小1/3.味の素一振.醤油小1

  3. 3

    ニンニクチューブ小1.すりごま適量入れて和える。お肉に塩コショウ味の素を振り、お肉を焼く。火が通ればエバラ焼肉のタレ

  4. 4

    を、絡めてひと煮立ちさせてご飯に乗せたら出来上がり。ご飯の上に盛って出来上がり。

  5. 5

    お好みでコチュジャンも、皿の端に乗せてください

コツ・ポイント

ナムルのとこにコチュジャン入れてビビンバして食べてください。焼肉ゾーンと、ビビンバでふたつの味楽しめます。

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レナヒナ
レナヒナ @cook_40113566
2024/05/14 07:33に公開
子供いますが大人になりました。再婚で好き嫌い多い旦那さんいて苦労してます。(旦那に、合うメニューも頑張ってます。いまでも90🎶✨点がゴール??5000点もあるから頑張ってます。ご飯記録での写真多いのでその他のが写ってごめんなさい。ご飯前に主人が撮影時間嫌うので一瞬でしています💦以上で)自分が作って良かったメニュー勝手に、つくレポ取って、あと、その後のリフォームして作って、何かあるかわかりません。勝手に美味しいものレポさせてください。私自身変わっている感じなのに加えてこのコミニティーのあり方がよくわかっていないので。。よくわかってません,記録みたいな感じでのんびり、撮らせてもらってます〜私メニュー勝手に色々作って参加もokです!
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このレシピのキーワード

丼 焼き肉 ニラ もやし ほうれん草 お肉 キムチ コチュジャン ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22604954
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