Garbanzos con bacon, judías verdes y patatas

Name: Garbanzos con bacon, judías verdes y patatas
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gramos garbanzos pequeños; 200 gramos judías verdes; 3 lonchas bacon; patatas pequeñas para cocer; 1 cucharada harina; 1 cebolla; 1 pastilla caldo de verduras; sal; pimentón; 2 dientes ajo

Andrea CL @cook_5640583

Garbanzos con bacon, judías verdes y patatas

Andrea CL @cook_5640583

Guardada

Ingredientes

2 personas

250 gramosgarbanzos pequeños
200 gramosjudías verdes
3 lonchasbacon
patatas pequeñas para cocer
1 cucharadaharina
1cebolla
1 pastillacaldo de verduras
sal
pimentón
2 dientesajo

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner a cocer en agua hirviendo los garbanzos y la cebolla picada. Añadir una pastilla de caldo de verduras.
2

Cocer las judías verdes y las patatas en agua hirviendo y añadir sal.
3

Saltear el bacon y los dientes de ajo en una sartén con aceite. Añadir sal y el pimentón. Una vez esté hecho, agregar agua y una cucharada de harina. Mezclar todo.
4

Añadir a la sartén las judías verdes, las patatas y los garbanzos con la cebolla, así como el caldo.
5

Guisar todo durante unos minutos, dejar reposar y servir.