Sambal Belimbing Tanak

Name: Sambal Belimbing Tanak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah belimbing wuluh; 10 cabe merah kriting; 15 cabe rawit; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdm terasi yang dihaluskan; 1 buah tomat; 1/2 gelas blimbing santan kental; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Minyak untuk menumis

Rini Andi @cook_7338791

Batam

Super ajiiibb👍👍👍 recomended bgt, cocok buat ikan bakar, ikan goreng, tempe, tahu, dll.

Lebih banyak

Sambal Belimbing Tanak

Rini Andi @cook_7338791

Batam

Super ajiiibb👍👍👍 recomended bgt, cocok buat ikan bakar, ikan goreng, tempe, tahu, dll.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahbelimbing wuluh
10cabe merah kriting
15cabe rawit
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdmterasi yang dihaluskan
1 buahtomat
1/2 gelas blimbingsantan kental
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis blimbing wuluh, sisihkan.
2

Haluskan cabe merah, rawit, bawang merah dan bawang putih, tomat dan terasi (gunakan food procesor)
3

Tuangkan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa, lalu tambahkan santan, aduk sebentar tambahkan irisan belimbing, tanak dengan api kecil hingga matang dan minyaknya keluar, angkat sajikan.
4

Note: bisa di simpan di kulkas, kl pas mau makan, diamkan dulu di suhu ruang hingga dinginnya hilang, siap di santap sewaktu2 😉😉