Cara Membuat
- 1
Kulit: Panaskan air, gula dan margarin hingga menyatu dan mendidih. masukkan tepung terigu hingga kalis, diamkan sejenak hingga uap panas hilang.
- 2
Setelah uap panas hilang, masukkan telur satu persatu lalu kocok dengan mixer tegangan rendah hingga rata.
- 3
Masukkan adonan ke dalam piping bag dengan spuit wilton 1M, taruh adonan di atas loyang yang telah diolesi margarine dan adonan diberi jarak karna kue soes akan mengembang.
- 4
Panggang dengan suhu 170° selama 35 menit.
- 5
Vla/Filling: Panaskan maizena, garam, gula dan susu. Sisihkan
- 6
Kocok lepas telur, sedikit susu dan masukkan ke larutan maizena, aduk rata hingga meletupa-letup dan tambahkan butter. Dinginkan, tutup vla/filling dengan plastik wrap.
- 7
Setelah jadi semuanya, robek sedikit bagian samping kue soes dan isi dengan vla/filling yang telah dimasukkan kedalam piping bag.
- 8
Selamat menikmati bu ibuk.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Putri Salim bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar