Klepon Buah Bit

crekinagara
crekinagara @crekinagara
Magelang

Dalam rangka menghabiskan buah bit dan penasaran klepon pake buah bit itu kaya gimana.. So here we go...

Klepon Buah Bit

35 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka menghabiskan buah bit dan penasaran klepon pake buah bit itu kaya gimana.. So here we go...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung ketan
  2. 100 grbuah bit kukus, haluskan
  3. 100 mlair (bisa lebih atau kurang)
  4. kelapa parut kukus (untuk baluran) - beri sedikit garam
  5. isian: gula jawa iris2 kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Campur buah bit dan tepung ketan. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Hentikan penambahan air bila sudah cukup kalis dan adonan bisa dipulung.

  2. 2

    Ambil sedikit adonan. Pipihkan dan beri isian gula jawa. Tutup dan bulatkan kembali.

  3. 3

    Masukkan bulatan2 klepon ke dalam air yang sudah mendidih.

  4. 4

    Bila klepon memgambang, berarti dia sudah matang.

  5. 5

    Guling2kan klepon ke parutan kelapa

  6. 6

    Klepon siap dihidangkan 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
crekinagara
crekinagara @crekinagara
pada
Magelang
A girl who adores baking so much
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa