Pepes Bandeng

Name: Pepes Bandeng
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor bandeng presto; 4-5 buah Cabe merah besar; 2-3 siung Bawang merah; 1 siung bawang putih; 2-3 biji kemiri; 1 ikat Daun kemangi; secukupnya Garam; sedikit gula pasir; Daun pisang

Diah Wulansari @dee311082

Solo

Siap2 ya bunda, kalo dh nyiapin lauk ini, pastikan magic comp anda penuh dengan nasi ya.. Soalnya lauk pepes ini bikin selera makan meningkaaaaaat..😄

Lebih banyak

Pepes Bandeng

Diah Wulansari @dee311082

Solo

Siap2 ya bunda, kalo dh nyiapin lauk ini, pastikan magic comp anda penuh dengan nasi ya.. Soalnya lauk pepes ini bikin selera makan meningkaaaaaat..😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1-2 porsi

1 ekorbandeng presto
4-5 buahCabe merah besar
2-3 siungBawang merah
1 siungbawang putih
2-3 bijikemiri
1 ikatDaun kemangi
secukupnyaGaram
sedikitgula pasir
Daun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bandeng presto dan tiriskan.
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, Cabe merah (hilangi bijinya), kemiri, garam, gula pasir.
3

Siapkan daun pisang untuk wadahnya. Letakkan bandeng dengan dilumuri bumbu halus tadi dan diberi daun kemangi diatasnya.
4

Kukus sktr 15-20 menit agar bumbu meresap.
5

Siap dihidangkan..