CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Asem Asem Ikan Patin Bumbu Kuning
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Asem Asem Ikan Patin Bumbu Kuning

Asem Asem Ikan Patin Bumbu Kuning

Yuliana.Menjoi
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur

Aku bukan penyuka ikan patin tapi karena anak-anak dan suami suka jadi aku sering masak ikan patin.

Menurut pakar kesehatan ikan patin ternyata memiliki segudang manfaat untuk kesehatan mulai dari menjaga kesehatan otak, menurunkan kolesterol, hingga mendukung kesehatan tulang dan otot. Serta masih banyak lagi kebaikan ikan patin.

Tapi yang paling penting lagi ikan patin sangat baik untuk kesehatan dompet karena harganya sangat terjangkau

Tips agar ikan patin tidak amis :
- Cuci ikan patin hingga bersih, kemudian potong-potong. Selanjutnya, lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan 30 menit.
- Lalu cuci lagi ikan patin dibawah air mengalir.
- Ikan patin siap di masak sesuai selera

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_LaukPauk2026
#MeolahCaruan_namabahan
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_kotamu
#LaukPauk
#GAS2025

Aku bukan penyuka ikan patin tapi karena anak-anak dan suami suka jadi aku sering masak ikan patin.

Menurut pakar kesehatan ikan patin ternyata memiliki segudang manfaat untuk kesehatan mulai dari menjaga kesehatan otak, menurunkan kolesterol, hingga mendukung kesehatan tulang dan otot. Serta masih banyak lagi kebaikan ikan patin.

Tapi yang paling penting lagi ikan patin sangat baik untuk kesehatan dompet karena harganya sangat terjangkau

Tips agar ikan patin tidak amis :
- Cuci ikan patin hingga bersih, kemudian potong-potong. Selanjutnya, lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan 30 menit.
- Lalu cuci lagi ikan patin dibawah air mengalir.
- Ikan patin siap di masak sesuai selera

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_LaukPauk2026
#MeolahCaruan_namabahan
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_kotamu
#LaukPauk
#GAS2025

Lebih banyak

Asem Asem Ikan Patin Bumbu Kuning

Yuliana.Menjoi
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur

Aku bukan penyuka ikan patin tapi karena anak-anak dan suami suka jadi aku sering masak ikan patin.

Menurut pakar kesehatan ikan patin ternyata memiliki segudang manfaat untuk kesehatan mulai dari menjaga kesehatan otak, menurunkan kolesterol, hingga mendukung kesehatan tulang dan otot. Serta masih banyak lagi kebaikan ikan patin.

Tapi yang paling penting lagi ikan patin sangat baik untuk kesehatan dompet karena harganya sangat terjangkau

Tips agar ikan patin tidak amis :
- Cuci ikan patin hingga bersih, kemudian potong-potong. Selanjutnya, lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan 30 menit.
- Lalu cuci lagi ikan patin dibawah air mengalir.
- Ikan patin siap di masak sesuai selera

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_LaukPauk2026
#MeolahCaruan_namabahan
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_kotamu
#LaukPauk
#GAS2025

Aku bukan penyuka ikan patin tapi karena anak-anak dan suami suka jadi aku sering masak ikan patin.

Menurut pakar kesehatan ikan patin ternyata memiliki segudang manfaat untuk kesehatan mulai dari menjaga kesehatan otak, menurunkan kolesterol, hingga mendukung kesehatan tulang dan otot. Serta masih banyak lagi kebaikan ikan patin.

Tapi yang paling penting lagi ikan patin sangat baik untuk kesehatan dompet karena harganya sangat terjangkau

Tips agar ikan patin tidak amis :
- Cuci ikan patin hingga bersih, kemudian potong-potong. Selanjutnya, lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan 30 menit.
- Lalu cuci lagi ikan patin dibawah air mengalir.
- Ikan patin siap di masak sesuai selera

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_LaukPauk2026
#MeolahCaruan_namabahan
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_kotamu
#LaukPauk
#GAS2025

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 Menit
4 orang
  1. 1 kgikan patin, potong sesuai selera
  2. 2 buahair jeruk nipis
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1 ruaslengkuas, geprek
  5. 2 batangserai, geprek
  6. 10 buahcabai rawit merah, buang tangkai
  7. 3 buahtomat, potong-potong
  8. 10 buahbelimbing wuluh, potong-potong
  9. Secukupnyagaram dan gula pasir
  10. secukupnyakaldu bubuk
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis bumbu
  12. Bumbu halus :
  13. 8 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 2 ruaskunyit
  16. 1 ruasjahe
  17. 1 sdtketumbar
  18. 4 butirkemiri
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Cuci ikan patin hingga bersih, kemudian potong-potong. Selanjutnya, lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan 30 menit.
    Lalu cuci lagi ikan patin dibawah air mengalir

    Foto langkah ke 1 dari resep Asem Asem Ikan Patin Bumbu Kuning.
  2. 2

    Panaskan minyak masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu harum dan matang

    Foto langkah ke 2 dari resep Asem Asem Ikan Patin Bumbu Kuning.
  3. 3

    Tuang air secukupnya. Tunggu air mendidih. Masukkan ikan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Asem Asem Ikan Patin Bumbu Kuning.
  4. 4

    Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga ikan matang.

    Foto langkah ke 4 dari resep Asem Asem Ikan Patin Bumbu Kuning.
  5. 5

    Terakhir masukkan tomat, belimbing wuluh dan cabe rawit. Aduk rata. Angkat.

    Foto langkah ke 5 dari resep Asem Asem Ikan Patin Bumbu Kuning.
  6. 6

    Asem asem patin bumbu kuning siap disajikan

    Foto langkah ke 6 dari resep Asem Asem Ikan Patin Bumbu Kuning.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Yuliana.Menjoi
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
pada 24 Januari 2026 03.15
Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur
IG @yulianamenjoimemasak sendiri buat keluarga itulebih hemat, lebih sehatbisa melatih kreativitas dan yang paling penting lagi bisa membuat hidup lebih bahagia ketika mencoba dan berhasil membuat menu baru untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Chicken Katsu
  2. Brownies Ketan Hitam
  3. Sayur Asem
  4. Cha Kacang Panjang Cambah
  5. Bakpao Mawar
  1. Tongseng Ayam (tanpa santan)
  2. JaNgan Ndeso (Lodeh Tahu Tempe)
  3. Tumis Kangkung Tempe Saus Tiram
  4. Puding Karamel Roti Kukus
  5. Tongkol Asam Padeh
  1. Udang Asam Manis
  2. Vietnamese Spring Roll
  3. Kepiting Soka Saus Asam Manis
  4. Sambal ikan +tahu
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23979082
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close