Butter cake (bolu macan)
Loyang kotak 18x18x7 cm
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan a dgn speed tinggi hingga putih pucat dan kental.
- 2
Lalu masukan bahan B, secara bertahap dgn speed rendah sebentar.
- 3
Matikan mixer, masukan bahan c secara bertahap, aduk dengan spatula saja. Sisihkan.
- 4
Panaskan oven api atas bawah suhu 160 dercel.
- 5
Mixer bahan D hingga kaku, lalu masukan secara bertahap ke campuran mentega dan kuning telur td, aduk lipat dengan spatula.
- 6
Bagi 2 adonan sama rata, adonan kuning sisihkan, bagian yg satu lagi dibagi dua lg, yg satu diberi pasta mocca, dan yg satu lg diberi coklat bubuk dan pasta coklat.
- 7
Masukan adonan mocca dan coklat ke piping bag.
- 8
Atur di loyang, pertama adonan kuning 2 sendok sayur, lalu piping sedikit adonan coklat, lalu adonan mocca, lakukan hal yg sama berulang hingga adonan habis.
- 9
Panggang di oven selama 55 menit.
- 10
Setelah matang, keluarkan bolu dr loyang, tunggu dingin lalu bisa dipotong2. Dan siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yessy Kanta bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (3)