Ayam Goreng Korea

Name: Ayam Goreng Korea
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 paha ayam ukuran sedang; 4 siung bawang putih cincang; 1 ruas jahe dicincang; 1 btg daun bawang; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdm saus tiram; 1 butir telur; 1 sdm biji wijen; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; 1 sdm tepung maizena; 1 sdm tepung terigu; 1 sdm makan minyak goreng; Minyak untuk menggit

Ria_Chan @ria_chan99

Palembang

Ayam Goreng Korea

Ria_Chan @ria_chan99

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1paha ayam ukuran sedang
4 siungbawang putih cincang
1 ruasjahe dicincang
1 btgdaun bawang
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap asin
1/2 sdmsaus tiram
1 butirtelur
1 sdmbiji wijen
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
1 sdmtepung maizena
1 sdmtepung terigu
1 sdmmakan minyak goreng
Minyak untuk menggit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih paha ayam lalu potong kecil atau sesuai selera.
2

Tambahkan bawang putih dan jahe cincang, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, telur, daun bawang dan biji wijen, aduk rata
3

Tambahkan garam, kaldu jamur, tepung maizena, tepung terigu dan minyak goreng lalu aduk rata kembali.
4

Goreng ayam dgn api sedang cenderung kecil hinggal kecoklatan.
5

Jika sdh matang, ayam siap disantap dgn nasi hangat, makyus...😇