Cinamon roll

Name: Cinamon roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan roti :; 400 gr tepung provinsi tinggi; 100 gr margarin; 2 sdm susu bubuk; 2 kuning telur, saya pakai 1 buah telur termasuk putih telurnya; 250 ml susu hangat; 3 sdm cream cheese; 1 sdm mentega; 1 sdm gula halus, saya tidak pakai takaran, kira2 sesuai selera saja; 3 sdm susu fresh milk; Semua bahan diatas dicampur jadi satu pakai sendok; Bahan filling :; Gula palem, mentega utk olesan, bubuk kayu manis; Saya tidak pakai takaran, saya kira2 aja fillingnya

Wine Johana @wincha

Resep ica irawan
Beneran enak banget rotinya lembuttt

Lebih banyak

Cinamon roll

Wine Johana @wincha

Resep ica irawan
Beneran enak banget rotinya lembuttt

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan roti :
100 gr tepung protein sedang
400 grtepung provinsi tinggi
7 gr ragi instan, saya pakai 10 gr
80 gr gula pasir
100 grmargarin
2 sdmsusu bubuk
2kuning telur, saya pakai 1 buah telur termasuk putih telurnya
250 mlsusu hangat
Bahan cream cheese frosting ;
3 sdmcream cheese
1 sdmmentega
1 sdmgula halus, saya tidak pakai takaran, kira2 sesuai selera saja
3 sdmsusu fresh milk
Semua bahan diatas dicampur jadi satu pakai sendok
Bahan filling :
Gula palem, mentega utk olesan, bubuk kayu manis
Saya tidak pakai takaran, saya kira2 aja fillingnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saya pakai breadmake, semua bahan roti saya campur skaligus ke dalam bread maker sampe kalis
2

Diamkan 30 mnt sampe ngembang 2x lipat
3

Kempes kan, gilas memanjang, oleskan mentega dan taburi bahan fillingnya yg lain (gula aren dan bubuk kayu manis)
4

Bentuk gukungan memanjang dan dipotong pakai benang supaya rapih. Atur jarak
5

Biarkan 30 mnt sampai ngembang 2x lipat
6

Sebelum dipanggang saya campurkan sedikit susu cair disela2 roti spy lebih empuk
7

Panggang sampai matang
8

Oleskan cream cheese frosting
9

Saya tambahkan keju parut diatasnya