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野菜もとれる!懐かしナポリタン
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野菜もとれる!懐かしナポリタン-レシピのメイン写真

野菜もとれる!懐かしナポリタン

のんべえ主婦
のんべえ主婦 @cook_40296353

子供の大好きな麺類で、野菜も食べられるレシピを考えました!

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • ソーセージ 6本
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ・ケチャップ 大さじ8
  • 【合わせ調味料】
  • ・ウスターソース 大さじ1
  • ・牛乳 大さじ2
  • ・コンソメ 小さじ1
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、ピーマンは細切り、ウインナーは斜め切りにする。

    • 野菜もとれる!懐かしナポリタン作り方1写真
    • 野菜もとれる!懐かしナポリタン作り方1写真
  2. 2

    パスタは塩を入れた沸騰したお湯で表記通りの時間茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、①の具材と砂糖を入れて中火にかける。

    • 野菜もとれる!懐かしナポリタン作り方3写真
  4. 4

    【ポイント】
    具材と砂糖を一緒に炒めることで、野菜のうまみをとじこめシャキシャキ触感に!

  5. 5

    具材をフライパンの端に寄せ、ケチャップを入れて煮立たせて酸味を飛ばす。グツグツしてきたら【合わせ調味料】を入れる。

    • 野菜もとれる!懐かしナポリタン作り方5写真
  6. 6

    茹で上がったパスタを入れてよく混ぜる。

    • 野菜もとれる!懐かしナポリタン作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り、粉チーズを振ったら完成!

    • 野菜もとれる!懐かしナポリタン作り方7写真

コツ・ポイント

調理時間:20分
日持ち:なし

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のんべえ主婦
のんべえ主婦 @cook_40296353
2024/10/04 14:38に公開
お酒が大好きな一児の母です。最近は子供も一緒に食べられるものがテーマ。なるべく簡単に少ない材料と工程で美味しいものを食べたい!
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン ソーセージ 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24141279
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