作り方
- 1
玉ねぎはくし切り、ピーマンは細切り、ウインナーは斜め切りにする。
-
- 2
パスタは塩を入れた沸騰したお湯で表記通りの時間茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、①の具材と砂糖を入れて中火にかける。
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- 4
【ポイント】
具材と砂糖を一緒に炒めることで、野菜のうまみをとじこめシャキシャキ触感に！ - 5
具材をフライパンの端に寄せ、ケチャップを入れて煮立たせて酸味を飛ばす。グツグツしてきたら【合わせ調味料】を入れる。
-
- 6
茹で上がったパスタを入れてよく混ぜる。
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- 7
お皿に盛り、粉チーズを振ったら完成！
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コツ・ポイント
調理時間:20分
日持ち:なし
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