Ayam Goreng bawang putih

Name: Ayam Goreng bawang putih
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 15 butir bawang putih; 5 butir bawang merah; 1 sendok ketumbar; 1 sdm garam; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdt lada bubuk; 2 sdm tepung maizena; 1 sdm tepung tapioka (optional)

Renny Saptawati @renny_sapta

Jakarta Selatan

Menu favorit anak, apalagi pas masih anget2 kriuk gitu..

Lebih banyak

Ayam Goreng bawang putih

Renny Saptawati @renny_sapta

Jakarta Selatan

Menu favorit anak, apalagi pas masih anget2 kriuk gitu..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3 orang

1 kgayam
15 butirbawang putih
5 butirbawang merah
1 sendokketumbar
1 sdmgaram
1 sdmkaldu jamur
1 sdtlada bubuk
2 sdmtepung maizena
1 sdmtepung tapioka (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Cuci bersih ayam
2

Haluskan 6 butir baput, 5 butir bamer, 1 sdm ketumbar
3

Campurkan bumbu halus ke dalam ayam yang sudah di cuci bersih.
Remas2 sampai tercampur rata, lalu diamkan sekitar 30 menit
4

Setelah 30 menit. Masukan 2 sdm tepung maizena dan 1 sdm tepung tapioka
5

Lalu goreng di minyak panas dengan api yg kecil. Geprek 7 bawang putih lalu goreng bersama ayam tadi
6

Angkat setelah ayam berubah warna dan dirasa sudah matang sampai dalam.
Ayam goreng bawang putih sudah siap. Selamat makan