Campurkan ragi,air dan gula aduk rata diamkan selama 10 menit/sampai berbusa.

Siapkan wadah masukkan tepung terigu,gula,susu bubuk,telur,air,minyak dan ragi yang sudah aktiv aduk hingga kalis.lalu bentuk bulatan olesi dengan sedikit minyak tutup dengan plastik wrap/kain lap diamkan selama 1 jam / sampai mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang kempiskan adonan, pipihkan dengan ketebalan 1 Inc potong kotak kotak lalu diamkan lagi selama 10 menit.

Siapkan minyak panas goreng donat hingga kecoklatan gunakan api kecil dan balik cukup sekali saja.

Setelah matang tunggu agak dingin taburi dengan gula bubuk.

Adonan bisa juga dioven dan hasilnya menjadi roti yang juga sangat lembut.

Selamat mencoba..

Untuk melihat video pembuatan kunjungi Chanel YouTube saya "Reysay Cake&kue" terimakasih