Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan sampe bersih (ayam, lobak, bumbu)
- 2
Rebus ayam dalam 250 ml air mendidih sampe keluar minyaknya angkat, buang air rebusannya. (Mengantisipasi bahan kimia dalam ayam) sebentar saja... Lalau suir suir. Sisihkan..
- 3
Potong2 lobak sesuai selera. Lalu rendam dalam air garam sebentar saja. (Agar bau khas lobak dan getahnya hilang). Bisa di skip
- 4
Sambil menunggu rendaman bahan haluskan bumbu. dan tumis dgn bahan lain
- 5
Didihkan air 750 ml ± lalu masukan kembali ayam, bumbu yg udh ditumis aduk rata. Masukan lobak dan semua sisa bahan. Tunggu sampe matang, test rasa
- 6
Sambal merah : 4 buah cabe rawit merah, 1 siung bawang putih, ½ buah tomat. Semua bahan di rebus dan di haluskan dgn sedikit garam. Beri air panas sedikit. Sajikan
- 7
Sajikan dgn bahan pelengkap
- 8
- 9
Resep Serupa
-
Soto Ayam Lobak Soto Ayam Lobak
Recook soto ayam lobak sis @salsabila. Resepnya cocok banget rasanya.. Jadi kalo masak ini selalu pake resep ini 😋 Natalia Soelaeman -
Soto Ayam Lobak Soto Ayam Lobak
GBA 13, 26/04/22Biasanya soto lobak itu memakai daging sapi. Nah ini ada kreasi lain dari soto lobak (aka.soto bandung) memakai daging filet ayam. Rasanya ga kalah nendang, buatnya juga mudah. Selamat mencoba !Source @devinahermawan#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung Fanny Wijaya -
Soto Ayam Lobak Soto Ayam Lobak
Bismillah,Lobak memiliki cita rasa yang pahit sedikit, tetapi alhamdulillah anakku suka dengan lobak ini .Memasak lobak jadi soto ayam dengan Kaldu Ayam Bubuk Halawa yang rasa rempahnya lebih berasa dan alami membuat cita rasa Soto Ayam Lobak ku lebih nikmat . Tidak perlu khawatir karena Kaldu Ayam Bubuk Halawa ini sudah Halal ya moms 🥰Jadi soto ayam lobak ini pun ikutan untuk#BancakanCeria3C 🤗 karena kuahnya segar sekali untuk di nikmati rame-rameSource : Mamah kuSemoga menginspirasi 🌷Happy Cooking 🍲#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#Cookingcommunityclass_OlahanBerkuah#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi Koki Bayi 🍭 -
Soto Ayam Lobak Soto Ayam Lobak
Aaah akhirnya finish juga balon challenge ini 🎉🎉🎉Untuk challenge kali ini saya memilih bahan (L)Obak dan (A)yam dan Lagi pengen bikin kuah - kuahan, pas banget deh ama resep chef Devina satu ini.Sebenernya resep asli pake dada ayam fillet, tapi aku pake paha ayam jadi step2nya aku sesuaikan ya.Untuk resep yang pake fillet dada ayam bisa cek link di bawah ini ya :https://youtu.be/8dCT79FVLJYOh ya takaran garam dan penyedapnya aku sesuaikan juga dengan seleraku ya.Soto ayam lobak ini gampang banget bikinnya, wangi semerbak dan enak banget di santap hangat2 bikin seger dan menyehatkan. #BALONChallenge #BahanBALON Shandjieta Kitchen -
Soto Lobak Ayam Soto Lobak Ayam
Karena aku gasuka kacang, jd sotonya gapake kacang daripada mubazir yah😋 kalo kalian suka bisa ditambah kacang biar lebih lengkap hhe Rosy Nurkholifah -
Soto Lobak Ayam Soto Lobak Ayam
Soto lobak ayam merupakan makanan khas Bandung. Soto ini berkuah bening berisi lobak dan ayam dan rempah-rempahnya cukup banyak. Rasa kaldu ayamnya tidak terlalu kuat karena saya memakai dada ayam. Tetapi soto ini wanginya sangat aromatik. Ayamnya cepat lembut dan empuk bila dipotong dengan cara di-fillet. Rasa soto ini sangat segar dan enak.#KreasiCoDe25_Soto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_IdSource: Devina Hermawan Baking With 'Otang' -
-
Soto Lobak Ayam Soto Lobak Ayam
Minggu ini tema global apron membuat masakan menggunakan bahan makanan berawalan huruf B/A/L/O/N.Saya memilih menggunakan huruf A dan L, yaitu lobak dan ayam.Soto lobak ayam terinspirasi dari resep soto Bandung yang menggunakan lobak dan daging sapi.Sedikit cerita selama mengikuti global apron.Saya selalu mengirim resep mepet jadwal, karena kesibukan mengurusi dua anak, tanpa art.Terkadang bingung mau bikin apa, maunya resep sederhana tapi bisa bermanfaat untuk pengguna cookpad lainnya.Pernah rasanya mau nyerah, ketika saya sakit, anak-anak sakit, dan tidak punya tabungan resep.Untungnya dibantuin ayah anak-anak saat masak.Semoga selalu disehatkan dan bisa menyelesaikan semua misi di global apron.#BALONChallenge#BahanBalon Erlina -
-
Soto Ayam Soto Ayam
Hari ini masak soto ayam, resep ibu ku..🥰Alhamdulillah suami sama anak ku makannya lahap, sampai nambah²😊Kalau saya lebih suka gadoin banyakin bihun sama ayam suwirnya🤭 pke sambel kecap yang pedes nampol, jadi #TetepKenyang_TanpaNasi karena udah ada bihun sebagai ganti karbo.Soto ayam kuah bening ini juga menjadi menu andalan saat anak ku mulai susah makan, disamping kuahnya yang seger ada bihunnya juga sebagai ganti nasi, jadi saat anak mulai GTM, soto ini lah yang beraksi 😁💪💪#CookpadCommunity_Depok#TetepKenyang_TanpaNasi#CSDepok_AntiGTM Nur Ikasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar