Beignets/donat kopong
Cara Membuat
- 1
Campurkan ragi,air dan gula aduk rata diamkan selama 10 menit/sampai berbusa.
- 2
Siapkan wadah masukkan tepung terigu,gula,susu bubuk,telur,air,minyak dan ragi yang sudah aktiv aduk hingga kalis.lalu bentuk bulatan olesi dengan sedikit minyak tutup dengan plastik wrap/kain lap diamkan selama 1 jam / sampai mengembang 2x lipat.
- 3
Setelah adonan mengembang kempiskan adonan, pipihkan dengan ketebalan 1 Inc potong kotak kotak lalu diamkan lagi selama 10 menit.
- 4
Siapkan minyak panas goreng donat hingga kecoklatan gunakan api kecil dan balik cukup sekali saja.
- 5
Setelah matang tunggu agak dingin taburi dengan gula bubuk.
- 6
Adonan bisa juga dioven dan hasilnya menjadi roti yang juga sangat lembut.
- 7
Selamat mencoba..
- 8
Untuk melihat video pembuatan kunjungi Chanel YouTube saya "Reysay Cake&kue" terimakasih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beignets (Donat Kotak) Beignets (Donat Kotak)
Bismillaah, Minggu Ke-23 (Minggu, 8 November 2020).Arisan pekan ini dimenangkan oleh teh Ekolilis 🤗. Saya tertarik untuk merecook resep beignets, karena namanya terdengar asing, hihi... Ternyata setelah browsing-browsing, beignets ini adalah donat kotak makanan khas kota New Orleans, Louisiana, Amerika Serikat (AS). Hatur nuhun resepnya teteh, rasanya enak, garing kulit luarnya, pas digigit dalamnya lembut banget, menurut saya hampir sama rasanya seperti donat pada umumnya dan hampir mirip odading juga sih 😁😍.#BandungRecookArisan4_Ekolilis#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3
-
Donat kopong Donat kopong
Annyeong bestie, apa kabar? Semoga baik baik saja ya♥️Akhirnya ada penyemangat buat nulis resep lagi setelah lama nggak nulis resep, rindu sekali dong pastinya nulis bareng temen temen cookpaders, kali ini mamak bikin donat kopong simpel dan enak buat temen ngopi atau ngeteh bareng keluarga tercinta ...Yuk bestie ikutan buat dapetin tiketnya @astrianjar @niar_arifuddin @IzzaHan#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Donat kopong Donat kopong
Donat ini ringan, kopong terus empuk juga. Bikinnya simple kok, buat toppingnya sesuai selera yaa ...
-
Donat kopong Donat kopong
Lihat tintin rayner tapi disesuaikan sedikitAnak anak suuukka bgt. Krn ga bikin kenyang ambil bbrp😚
-
Roti Goreng / Hollow Donut / Donat Kopong Roti Goreng / Hollow Donut / Donat Kopong
Kurang wijennya nih jd ga cantik2 amaat ,😁😁😁
-
Beignets (New Orleans Doughnut) Beignets (New Orleans Doughnut)
Awalnya temen pesen snack ini sama temennya untuk selamatan,dan begitu nyoba langsung suka dan penasaran,search resep di mana saja,lalu di convert sesuai kebutuhan aja,happy cooking yaa
-
Hollow donut / roti goreng / odading kopong Hollow donut / roti goreng / odading kopong
Ini seperti odading atau roti goreng beda nya tekstur roti ini ringan dan berongga. Bahan baku nya sederhana, tapi perlu kesabaran super ekstra.
-
New orleans Beignet (donat kotak alias odading fluffy) New orleans Beignet (donat kotak alias odading fluffy)
Kalau odading kan kue bantal yang identik dengan tekstur padat. Nah beignet ini donatnya USA yang populer di New Orleans, khasnya itu donatnya empuuk fluffy, dalamnya agak kopong, namun luarnya crunchy
-
-
Potatoes donuts/ donat kentang Potatoes donuts/ donat kentang
Kl sdh ketemu donat jadi lupa sm yang namanya diet. Apalagi donatnya empuuuk bingits. Smp hari ke tiga pun tekstur donat masih tetap empuk.
-
Bolang baling/donat goreng kopong Bolang baling/donat goreng kopong
CLBK.rasa ini mirip dg kenangan masa kecil.lama menanti tp terbayar dengan hasilnya...#novSquad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar