Spezzatino con piselli

Name: Spezzatino con piselli
Yield: 3 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 di spezzatino; 200 g piselli surgelati; 3 cucchiai olio extravergine di oliva; 1 cipolla; 3 cucchiai passata di pomodoro; Sale; qb Acqua calda; 1/2 bicchiere vino bianco

Rosanna Piemontese @cook_7981140

Vieste( Fg)

Spezzatino con piselli

Rosanna Piemontese @cook_7981140

Vieste( Fg)

Salvata

Modifica ricetta

Vedi report

Aggiungi alle cartelle

Aggiungi un Cooksnap

Stampa

Ingredienti

1 ora e 1/2 min

3 persone

500di spezzatino
200 gpiselli surgelati
3 cucchiaiolio extravergine di oliva
1cipolla
3 cucchiaipassata di pomodoro
Sale
qbAcqua calda
1/2 bicchierevino bianco

Salvata

Istruzioni per cucinare

1 ora e 1/2 min

1

Soffriggere l'olio con la cipolla tritata, aggiungere la carne e rosolare
2

Sfumare con il vino bianco e lasciare evaporare
3

Aggiungere la passata di pomodoro e acqua qb e cuocere per 1 ora circa
4

Aggiungere i piselli e il sale e finire di cuocere per un altra mezz'ora. Fare la prova dello stecchino