Ayam Kampung Ungkep ♡3♡

Name: Ayam Kampung Ungkep ♡3♡
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung; 3 lembar daun salam; 2 batang serai; 1 1/2 sdt garam; secukupnya Air; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 5 cm kunyit; 5 cm jahe; 5 cm lengkuas

Dapur Annisaa @dapurannisaa

bandung

Bentar lagi Ramadhan, biar masak sahurnya sat-set, menu andalan adalah ayam goreng ungkep. Ayam bisa diungkep sebelum-sebelumnya, kemudian simpan di dalam freezer, dan goreng saat dibutuhkan. Sangat praktis! Dan menghemat waktu!
#BerbagiRasaRamadan
#MealPrepPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Ayam Kampung Ungkep ♡3♡

Dapur Annisaa @dapurannisaa

bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 ekorayam kampung
3 lembardaun salam
2 batangserai
1 1/2 sdtgaram
secukupnyaAir
Bumbu halus
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
5 cmkunyit
5 cmjahe
5 cmlengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ayam, kucuri perasan jeruk nipis, sisihkan.
2

Siapkan bumbu halus, sisihkan.
3

Siapkan panci, masukan ayam, bumbu-bumbu, dan air. Ungkep genggam air habis. Dan siap digunakan.