Bubur Ketan Hitam Kuah Santan
Assalamu'alaikum..
Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-169..
Takjil hari ini yang manis-manis tapi mengenyangkan 🥰
Perdana bikin sendiri bubur ketan hitam, favorit dari jaman masih kecil ☺️Dan ini enak banget lo buburnyaa... Bisa disajikan hangat ataupun dingin..
Thankyou kak @liyanify_89 🤗porsi sesuai dengan bahan yang ada dirumah ya mbak 🙏🏻
Selamat mencoba moms ❤️
Bubur Ketan Hitam Kuah Santan
Assalamu'alaikum..
Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-169..
Takjil hari ini yang manis-manis tapi mengenyangkan 🥰
Perdana bikin sendiri bubur ketan hitam, favorit dari jaman masih kecil ☺️Dan ini enak banget lo buburnyaa... Bisa disajikan hangat ataupun dingin..
Thankyou kak @liyanify_89 🤗porsi sesuai dengan bahan yang ada dirumah ya mbak 🙏🏻
Selamat mencoba moms ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan hitam lalu rendam selama kurleb 3 jam.. setelah itu bilas dengan air bersih
- 2
Didihkan air, masukkan ketan hitam+daun pandan.. masak sampai air menyusut dengan api sedang cenderung kecil (jangan lupa diaduk sesekali)
- 3
Setelah menyusut, masukkan gula garam.. tes rasa
- 4
Tambahkan larutan tepung tapioka.. aduk rata kembali.. masak sampai bubur meletup-letup lalu matikan api kompor
- 5
Membuat Kuah Santan
Dalam panci, masukkan semua bahan kuah santan.. masak sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah
- 6
Penyajian :
Dalam mangkok saji, ambil bubur 1 sendok sayur bubur ketan hitam, tuang dengan kuah santan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapoer Mama When bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar