Chocolate Muffin

Menurut saya this is the best chocolate muffin ever, enak pake banget. Teksturnya lembut padat, khas muffin tapi tidak kering dan beremah plus bikinnya gampang pula..recommended recipe deh pokoknya, apalagi buat choco lover wajib bgt nyobain karena ini rasanya nyoklat bgt. Resep ini saya dapat dr IG tintinrayner yang diadaptasi dari resep Dan Lepard
Chocolate Muffin
Menurut saya this is the best chocolate muffin ever, enak pake banget. Teksturnya lembut padat, khas muffin tapi tidak kering dan beremah plus bikinnya gampang pula..recommended recipe deh pokoknya, apalagi buat choco lover wajib bgt nyobain karena ini rasanya nyoklat bgt. Resep ini saya dapat dr IG tintinrayner yang diadaptasi dari resep Dan Lepard
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180C atau 350F. Siapkanoyang muffin dan cup kertasnya.
- 2
Campur maizena, cokelat bubuk sambil diayak. Masukkan dalam panci bersama susu cair dan brown sugar. Aduk rata sampai tidak bergerindil. Masak sambil diaduk terus sampai meletup letup dan licin. Angkat.
- 3
Masukkan butter dan dark cokelat. Aduk sampai meleleh. Tambahkan minyak dan satu butir telur. Aduk sampai rata.
- 4
Tambahkan sisa telur dan gula pasir, aduk lagi sampai rata dan kental.
- 5
Masukkan Campuran terigu dan baking powder. Aduk asal rata jangan overmix. Tuang dalam loyang muffin setinggi 3/4nya. Taburi coklat chips/keju. Panggang selama 25 menit. 180C/350F.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar