โฮมเมดยากิโซบะ Homemade yakisoba Thai style (sorry, my style ; D )
อยากเรียกมันว่ายากิราเมน ใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงอย่างไทย เท่าที่มีในครัว : )
โฮมเมดยากิโซบะ Homemade yakisoba Thai style (sorry, my style ; D )
อยากเรียกมันว่ายากิราเมน ใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงอย่างไทย เท่าที่มีในครัว : )
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มเส้นราเมน 4นาที / cook the ramen nooddles in boiling water for 4 minutes.
- 2
สรงขึ้นล้างน้ำ / rinse with the running water.
- 3
เติมน้ำมันงา 1ช้อนชาลงในกระทะผัดใบใหญ่ด้วยเปิดไฟกลาง / add 1tsp of sesame oil in a frying pan on medium heat.
- 4
ผัดให้เส้นเกรียมบ้างและมีกลิ่นหอม พักไว้ / stir-fry until aromatic and little brown at the skin, then set a side.
- 5
เติมน้ำมันงา 1ช้อนชาลงในกระทะ ไฟกลางไปทางแรง / add 1tsp of sesame oil in frying pan and turn on the medium-high heat.
- 6
ผัดกระเทียมและขิงสับจนหอม / add chopped garlic and chopped ginger root until aromatic.
- 7
เติมแครอทผัดพอเกือบสุก /add carrot.
- 8
เติมหอมใหญ่ / then add sliced onion.
- 9
และหมูสไลด์ผัดจนหมูเกือบๆจะสุก / and the sliced pork. Stir-fry until the pork are almost cooked.
- 10
จากนั้นเติมกระหล่ำปลี / add cabbage leaves.
- 11
และเส้นราเมน / and the cooked ramen nooddles.
- 12
ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น / add soy sauce, oyster sauce, sugar and pepper.
- 13
เติมต้นหอมซอย ดับไฟ ตักใส่จาน / add long green onion
- 14
ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยสาหร่าย / garnish with the nori seaweed strip. And jow it's ready to serve <3
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น