Sempol Ayam sambal kacang

Name: Sempol Ayam sambal kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan**; 100 gr ayam fillet(rebus haluskan); 4 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung trigu; 2 btir telur; secukupnya air; secukupnya minyak untuk menggoreng; Bumbu halus**; 3 btir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; secukupnya garam, gula, ajinomoto; sedikit royco(kalau suka); secukupnya tusuk sate; sambal kacang**; 100 gr kacang(sangrai); 2 btir bawang merah(goreng); 2 siung bawang putih(goreng); 10 biji cabe rawit (ikut selera); secukupnya garam, gula, ajinomoto; secukupnya air

Tiewa Young @cook_6155244

Sempol Ayam sambal kacang

Tiewa Young @cook_6155244

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan**
100 grayam fillet(rebus haluskan)
4 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung trigu
2 btirtelur
secukupnyaair
secukupnyaminyak untuk menggoreng
Bumbu halus**
3 btirbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
secukupnyagaram, gula, ajinomoto
sedikitroyco(kalau suka)
secukupnyatusuk sate
sambal kacang**
100 grkacang(sangrai)
2 btirbawang merah(goreng)
2 siungbawang putih(goreng)
10 bijicabe rawit (ikut selera)
secukupnyagaram, gula, ajinomoto
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur smua bhan kdlam mangkok, tambahkan bumbu yg dihluskan, tmbahkan sedikit air, aduk smpai trcmpur rata,
2

Dalam mngkok lain kocok lepas telur,
3

Ambil 1 sdm adonan, kmudian ambil tusuk sate trus pulung diujung tusuk sate, lkukan smpai adonan habis.
4

Pnaskan minyak, clupkan sempol ayam ke adonan telur, goreng smpai matang kcoklatan,
5

Last skli buat sambal kacang, campur smua bhan smpai tercampur rata kmudian tmbahkan air sdikit, jgn lpa cicipi ya bun,
6

Sjikan sempol ayam sma sambal kacang
7

Good try ya bun,,,