Garang Asem Ayam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan sereh, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, ayam yg sdh dipotong sesuai selera. Masak sampai berubah warna, masukan santan, garam, lada, gula, kaldu, belimbing wuluh yg sdh dipotong2.
- 2
Masak sampai sedikit menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. Siapkan daun pisang diwadah tahan panas, tuang ayam, kuah dan bumbu2 aromatiknya, tambahkan cabe rawit utuh kalau suka pedas, kukus selama 25 menit sampai daging ayam empuk. Sajikan dalam keadaan hangat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Silvia Mgrt Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
❤ Cooking Baking local & Int'l, traditional cakes, Food & drinks, Repeat....Resep yang aku share kadang aku tambah/rubah dengan bahan yang tersedia di rumah atau disukai orang rumah supaya pas dengan selera.Cara memasak setiap orang berbeda, tidak ada yang benar atau salah, sesuaikan dengan selera dan cara masing2. Semoga menjadi inspirasi mommy2 mau buat apa di dapur hari ini.Selamat mencoba dan jangan lupa untuk share foto recooknya ya 🙂
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24657225
Komentar