Udang Keju ala Gacoan

Name: Udang Keju ala Gacoan
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam fillet; 1/4 kg udang; 1 bks Keju oles spready Prochiz; 5 siung bawang putih; 1 btr telur ayam; Secukupnya tepung Tapioka; Secukupnya Tepung Panir; 2 sdm minyak wijen; 2 sdm saus tiram; 3 sdm kaldu jamur; 1 sdm lada bubuk; 1/2 sdm garam / kaldu sapi

Aulia @mamoyzaynn_

surabaya

Karena suka banget sama yg namanya udang keju, jadilah kita buat sendirii~
Happy recook<3

Lebih banyak

Udang Keju ala Gacoan

Aulia @mamoyzaynn_

surabaya

Karena suka banget sama yg namanya udang keju, jadilah kita buat sendirii~
Happy recook<3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 orang

1/2 kgdada ayam fillet
1/4 kgudang
1 bksKeju oles spready Prochiz
5 siungbawang putih
1 btrtelur ayam
Secukupnyatepung Tapioka
SecukupnyaTepung Panir
BUMBU :
2 sdmminyak wijen
2 sdmsaus tiram
3 sdmkaldu jamur
1 sdmlada bubuk
1/2 sdmgaram / kaldu sapi

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan semua bahan-bahan. Cuci bersih ayam dan udang.
2

Masukkan daging ayam,udang, bawang putih dan telur kedalam chopper. Chopper sampai halus.
3

Pindahkan adonan ke wadah, masukkan saus tiram,minyak wijen,garam, lada,kaldu jamur & tepung tapioka. Aduk hingga tercampur.
4

Ambil adonan ke telapak tangan, pipihkan. Beri keju oles spready ke bagian tengah2 secukupnya. Lalu tutup membentuk lonjong.
5

Balurkan ke tepung panir sampai tertutup semua. Ulangi proses sampai adonan habis.
6

Setelahnya, bisa langsung di goreng/ di simpan sebagai frozen food!