Bola-bola Nasi Udang Mpasi

Name: Bola-bola Nasi Udang Mpasi
Yield: 2 kali makan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah udang ukuran sedang, cincang; 1 centong nasi; 1/2 buah wortel cincang; 5 kuntum brokoli cincang; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya garam dan merica; Secukupnya keju cheddar parut; 1 buah telur; Secukupnya tepung roti halus

momo @momo

Jakarta, Indonesia

Sering banget lihat resep bola-bola nasi ini, tapi belum pernah mencoba. Sampai akhirnya anak GTM, saya coba, dan dia mau makan. Sengaja saya bikin ukuran kecil, agar sekali hap, tak ada yang tersisa. Worth to try mommies!

Lebih banyak

Bola-bola Nasi Udang Mpasi

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kali makan

5 buahudang ukuran sedang, cincang
1centong nasi
1/2 buahwortel cincang
5 kuntumbrokoli cincang
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyagaram dan merica
Secukupnyakeju cheddar parut
1 buahtelur
Secukupnyatepung roti halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur nasi, udang, wortel, brokoli dan keju dalam mangkuk. Tambahkan garam, kaldu, merica sesuai selera. Bentuk bulat sesuai keinginan.
2

Kocok telur dalam mangkuk terpisah. Panaskan minyak.
3

Celupkan bola nasi ke telur, lalu gulingkan di tepung roti. Goreng hingga kecoklatan. Hidangkan selagi hangat.