手早くミートボール風をのせナポリタン
インスタント冷凍ナポリタン大盛りを2人で食べるため上にボリュームをで美味しいです
作り方
- 1
ひき肉小1パックをボウルに開け豆腐を1分レンチンして水気を切りひき肉に入れ野菜ミックスひとつかみ程度みじん切りする。
- 2
みじん切りした野菜レンチン30秒してひき肉に入れ小麦粉と豆腐を加え良くもみ丸める。
- 3
タレを作る。ボウルにケチャップ、中濃ソース、レモン汁、コンソメ、コーヒーミルク、水を入れ混ぜておく。
- 4
あればカレーケチャップを小さじ1加える
- 5
フライパンに油を引き丸めたたねをこんがり焼きひっくり返し同じ用に焼きタレを流し入れ煮詰める。
- 6
最後冷凍大盛りナポリタンを2人でお皿に半分ずつ分けてその上に作ったミートボール風をだいたい3個のせる。残ればタレをかける
コツ・ポイント
なるべく豆腐を水気をレンチンしてからも良く切る。最初のたね片面先ずはこんがりと焼きひっくり返しからもこんがり軽くできたらタレをゆっくり煮詰めるがこつ。水を入れすぎない。
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