CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Bakar Kecap
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Aisyah Zulaika Muchsin
Aisyah Zulaika Muchsin @Aisyahzulaikamuchsin
Sulawesi Selatan, Indonesia

-TEMA POSBAR PENUTUP GAS-
RESEP INSIAL HURUF "S"

Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar ? Kayaknya semua kalangan suka deh apalagi kalau udah dibakar kecap kayak gini terus di cocol sambal terasi wah mantap

Menu ayam bakar sat set simpel tanpa harus bakar arang pakai teflon ajah bumbu-bumbu dan cara masaknya pun sangat mudah diikuti

#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CookpadComnunity_Bali
#CPBali_PenutupGAS2025

-TEMA POSBAR PENUTUP GAS-
RESEP INSIAL HURUF "S"

Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar ? Kayaknya semua kalangan suka deh apalagi kalau udah dibakar kecap kayak gini terus di cocol sambal terasi wah mantap

Menu ayam bakar sat set simpel tanpa harus bakar arang pakai teflon ajah bumbu-bumbu dan cara masaknya pun sangat mudah diikuti

#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CookpadComnunity_Bali
#CPBali_PenutupGAS2025

Lebih banyak

Ayam Bakar Kecap

Aisyah Zulaika Muchsin
Aisyah Zulaika Muchsin @Aisyahzulaikamuchsin
Sulawesi Selatan, Indonesia

-TEMA POSBAR PENUTUP GAS-
RESEP INSIAL HURUF "S"

Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar ? Kayaknya semua kalangan suka deh apalagi kalau udah dibakar kecap kayak gini terus di cocol sambal terasi wah mantap

Menu ayam bakar sat set simpel tanpa harus bakar arang pakai teflon ajah bumbu-bumbu dan cara masaknya pun sangat mudah diikuti

#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CookpadComnunity_Bali
#CPBali_PenutupGAS2025

-TEMA POSBAR PENUTUP GAS-
RESEP INSIAL HURUF "S"

Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar ? Kayaknya semua kalangan suka deh apalagi kalau udah dibakar kecap kayak gini terus di cocol sambal terasi wah mantap

Menu ayam bakar sat set simpel tanpa harus bakar arang pakai teflon ajah bumbu-bumbu dan cara masaknya pun sangat mudah diikuti

#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CookpadComnunity_Bali
#CPBali_PenutupGAS2025

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
6 pcs
  • 6 potongpaha ayam
  • 4 lbrdaun salam
  • 4 sdmkecap manis
  • 2 cmlengkuas
  • 3 sdmair asam Jawa
  • 6 sdmgula merah
  • 1/4 sdtlada dan ketumbar
  • 1/4 sdtjintan dan pala
  • 1 sdmgaram
  • 1 sdmkaldu jamur
  • 300 mlair
  • Secukupnyaminyak goreng
  • Bumbu halus
  • 8 siungbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 1 ruasjahe
  • 1 ruaskunyit
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama serai, lengkuas dan daun salam hingga masak.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Bakar Kecap.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Bakar Kecap.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Bakar Kecap.
  2. 2

    Masukkan potongan ayam. Aduk rata.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Bakar Kecap.
  3. 3

    Tambahkan air asam Jawa, kecap manis, gula merah, garam, kaldu jamur dan air. Aduk rata. Masak hingga air menyusut dan agak mengering, lalu angkat ayam

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Bakar Kecap.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Bakar Kecap.
  4. 4

    Siapkan panggangan lalu tata ayam di atasnya. Panggang hingga kecoklatan di kedua sisi sambil dioles dgn sisa bumbu ungkep.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Aisyah Zulaika Muchsin
Aisyah Zulaika Muchsin @Aisyahzulaikamuchsin
pada 26 Januari 2026 10.21
Sulawesi Selatan, Indonesia
HaloPerkenalkan aku ibu anak satuSebenarnya aku nggak tahu masak terus menemukan aplikasi ini dan akhirnya tertarik buat belajar masak walaupun sebenarnya Cookpad buat aku simpan resep biar nggak perlu ribet harus catat di buku dan drama hilang atau di cariin nggak ada,jadi aku mulai dari resep pertamaku yang sangat simpel lalu aku tulis dan akhirnya keterusan,ternyata memasak semenyenangkan itu yah, pikiran kita ajah yang belum mencoba terus langsung nge-judge susah dan ribet ternyata memasak itu seni, suka,sabar dan semangat sampai akhirnya aku bisa masak berbagai jenis masakan dan mempersembahkan untuk pasangan hidupku dan anakku.Terimakasih untuk yang sudah follow dan recook resep aku ✨🫶🏻Instagram : @aisyahzulaikamuchsin
Lebih banyak

Komentar (2)

Elsye Moningka
Elsye Moningka @cook_6262342
28 Februari 2026 10.05
terima kasih resepnya..sy sdh coba... enak sekali 🙏🙏
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Grilled Chicken Kunyit Gula Merah Ayam Kecap Paha Ayam Pala Ketumbar Jamur Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Taichan Home Made
  2. Sate Maranggi
  3. Bistik Jawa
  4. Tongkol Suwir Pedas
  5. Dendeng Batokok
  1. Kastengel Premium
  2. Chicken Luncheon Devina Hermawan
  3. 967. Semprit 3 Bahan Glutenfree (Susu, Maizena, Margarin)
  4. Udang asam manis simple
  5. Ayam goreng bawang putih
  1. Sup Janda Versi Ayam
  2. 137. Sambal Kecap Cocolan
  3. Ayam goreng mentega
  4. Singkong Keju Santan (Singkong Thailand)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24967136
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close